今、新しいドレッシングの開発をしている最中です。醤油を使った和風ドレッシングは完成したので（参考記事：自作玉ねぎドレッシングのレシピを紹介。コショウがピリッと香るコクのある味です）、今度はフレンチドレッシング作りに挑戦することに決めました…

葉物野菜を水耕栽培していると、高確率で害虫の被害を受けます。特にアオムシ（イモムシ）は厄介であり、たった数日で葉を穴だらけにされてしまいます。対策として農薬の散布がありますが、使用回数に制限があるのと、長期間効き続けるものが少ないのが欠点…