春色ソレイユ

水耕栽培や料理、買って良かったものを公開

2018-02-15から1日間の記事一覧

作ったお菓子から金属臭がする…ボールの素材を変えたら解決しました

私が初めてババロアを作った頃、謎の金属臭に悩まされました。臭いと書きましたが実際に臭っているわけではなく、口に入れた時に金物を舐めたような風味がする…といった感じです。その臭いがなくなるように、作り方や材料を変えて色々試した結果、原因は使っ…