水耕栽培・ミツバ

食べ終わったミツバの「再生栽培」に挑戦。ちょっと長めに切り落としましょう

お正月休みの時、ふと冷蔵庫の中を覗くと「ミツバ」が入っていました。たぶんお節料理の汁物に入れるため、家族または親戚の誰かが買ってきたのでしょう。このミツバを良く見ると根がスポンジに生えており、土耕ではなく水耕で育てられたようでした。 世の中…