春色ソレイユ

水耕栽培や料理、買って良かったものを公開

2018-05-09から1日間の記事一覧

チーズケーキの「土台」作り。市販のビスケットを使わずに、一から作ります

チーズケーキを作る時には、クッキーで作った「土台」があるとより美味しくなります。ケーキ部分のしっとり感とクッキー部分のサクサクが相まって、箸ならぬフォークが進みます。 土台の作り方には市販のビスケットを利用したものと、一から自分で作る方法が…