2018-05-13から1日間の記事一覧

真っ黒なバスク風チーズケーキ。勇気をもって煙が出るまで焼き続けます

このお菓子を初めて見た時の衝撃を今後忘れないことでしょう。一ヶ月ほど前、私はとあるウェブサイトでチーズケーキの土台の作り方を見ていました。よくある構成ですが、ページ最下部には他のレシピのリンクが貼られていました。リンクにはお菓子名とともに…