「コールラビ」と呼ばれる野菜をご存知でしょうか？私は昨年の暮れに初めて知りました。この野菜は病気になったカブっぽい雰囲気をしており、一度見たら忘れられないくらい変な形をしています。調べるとキャベツやブロッコリー、ケールと同じ仲間で、奇形な…

一昨年の秋～昨年の春にかけて、プランターでニンニクを育てました（参考記事：ニンニクを半水耕栽培で育ててみます。土耕栽培よりも大きいものを収穫したいです）。収穫したニンニクは車庫の梁に吊るして保存し、料理の香り付けなどに使っていました。しか…