今年の春は何を育てようかなと思いながら種コーナーを眺めていたところ、面白そうな野菜を見つけました。その野菜は「ふだん草（別名：スイスチャード）」です。茎が白くて葉がツヤツヤしており、とても美味しそうです。早速購入して育てることにしました。 …

以前に5L容器とプラカップを使って空芯菜を水耕栽培しました（参考記事：『空芯菜（エンツァイ）』の水耕栽培に再チャレンジ！今度は数回の収穫ができるように頑張ります）。栽培を終えて感じたのは『栽培装置が小さかった』です。 空芯菜は根の量が非常に多…