ここ2年間、野菜の水耕栽培を休んでいました。やっと仕事が落ち着いてきたので、今春から再開しようと思います。栽培復帰戦は「シソ」です。シソはスーパーで買うには量が多くて、少しだけを使いたい時に不便でした。そこで水耕栽培です。自分で育てれば、好きな時に好きな量を収穫できます。
シソの成長力はとても強いです。葉を全て収穫して丸坊主になったとしても、すぐに芽を出して再生してくれます。むしろ成長が早すぎて、消費が間に合わないくらいです。久しぶりに水耕栽培する野菜にはうってつけの野菜です。
今回の栽培では、8Lのバケツを利用した水耕栽培装置で育てます。液肥が数L入るので、葉が多く茂っても水切れしにくいでしょう。それでは栽培スタートです。
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