半水耕栽培で「ソラマメ」を栽培中。収穫は来年の春ですので気長に待ちます

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 今年の9月、赤タマネギの半水耕栽培を始めました。種を蒔いて発芽するまでは順調でした。しかし関東を直撃した台風19号のせいで多くの株が倒れてしまい、栽培を断念せざるを得ませんでした。

参考記事:
【栽培断念】「赤タマネギ」を半水耕で栽培中。収穫は半年後の来春を予定しています 

 倒れた苗を処分すると、残ったのはバーミキュライトだけです。ほぼ新品状態なので、捨てるには少々もったいない気がします。そこで保管している種袋を確認すると、封を開けていない「ソラマメ」がありました。これは昨年、庭で育てようと思って買ったものの使わなかった種です。調べると種の寿命は2~3年らしいので、まだ大丈夫そうです。

 今回の栽培では赤タマネギの跡地を利用して、半水耕でソラマメを育ててみます。この豆は苗の状態で冬を越し、春になったら開花、そして梅雨前に収穫となります。実は以前にソラマメを育てたことがあります。その時にはとてつもない量のアブラムシが付き、かなり驚きました。おそらくこの栽培でもアブラムシの戦いがあるので、負けないように頑張りたいと思います。それでは栽培スタートです。

 

 

 

 

ソラマメの種

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 種は2~3cmもある巨大なものです。つまり上手く育てれば、この大きさのソラマメを収穫できると言うことですね。本来の種の色は緑なのですが、農薬のコーティングがされているため青色となっています。
 品種は『陵西一寸(りょうさいいっすん)』になります。この品種の特徴は、

  • 大莢で3粒莢が多く、収量の6割を占める豊産種。粒は揃いよく上物率が高い。
  • 粉質で甘味があり風味たっぷり、食味すこぶる良い。 

出典:みかど協和株式会社 陵西一寸
http://www.mikadokyowa.com/product/ryosai_issun/

とのことです。 説明文を読んでいるだけでも美味しそうです。

 

栽培容器

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 栽培容器は、以下のようにして作りました。まず、5Lの容器の底に直径8mmほどの穴を8個開け、網を敷きました。ここにバーミキュライトを入れて栽培容器とします。 

 

液体肥料

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 液体肥料には、微粉ハイポネックスを水道水で1000倍に希釈したものを使用します。半年くらい育てるので、1Lあたり2円という安価なこの液肥の素がおすすめです。 

 

2019年10月19日 種蒔き

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 ソラマメの種蒔きには、ちょっとしたテクニックがあります。それは「お歯黒」と言われる部分を下にし、さらに地面から少し出るように埋めることです。これによりスムーズな発根や発芽ができるようになります。今回の種はコーティングがされているので見えませんが、お尻のように割れている所がお歯黒です。

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 袋には種が4つ入っていたので、2つの容器に2個ずつ蒔きました。そして日当たりの良い場所に置き、発芽するのを待ちます。

 

2019年10月26日 種が割れる

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 種蒔きから1週間が経過しました。1つの種が縦に半分に割れて、内部が見えるようになっています。もう少しで芽が出てくるでしょう。

 

2019年10月29日 芽が見える

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 芽が地上に出てきました。ごちゃっとしていて密度が高いです。

 

2019年11月2日 発芽(発芽から0日目)

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 本日、葉が開きましたので「発芽0日目」として記録していきます。
 芽は種の大きさに比例して巨大です。もしかしたら、今までに育てた中で一番大きいかもしれません。ちなみに蒔いた種4つが全てが発芽したので、発芽率は100%です。1年くらいの保存では種の劣化しないようですね。

 

2019年11月9日 間引き(発芽から7日目)

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 太陽の光を求めて、片側に曲がりながら成長中です。これからはたまに逆向きに置き変えて、まっすぐに伸びるように調整しようと思います。

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 防虫ネットを掛けていませんが、特に何事も起きていません。葉は緑一色ではなく、所々に白いサシが入っています。

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 株元からは2つの新芽が伸びてきました。

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 育てている容器の容量は5Lです。この中で2株を育てるのは無理なので、片方を間引きします。成長が良くない方の株元を軽く掘り、根をハサミで切ります。

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 これで間引きの完了です。
 11月とは言え日中は暖かいので、まだ成長するはずです。本葉が5枚以上になると耐寒性が弱くなりますので、ちょうど良い具合で冬に入ってほしいです。

 

2019年11月24日 株元の分岐(発芽から22日目)

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 間引きをして栄養を独り占めできるようになったからか、前回よりかなり成長しました。できればこのくらいの大きさで冬越えをしてほしいです。

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 株元からは4本の枝が出てきています。まだ横に伸びていますが、そのうち上に向かって方向転換するでしょう。

 

2019年12月29日 寒くても成長中(発芽から57日目)

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 前回の報告より1ヶ月が経過しました。株元から出ていた芽も大きくなり、斜め上方向へ伸びています。

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 新芽は寒さに負けず、少しずつ成長中です。

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 数枚の葉にハモグリバエの這った跡がありました。かなり時間がたっているのか、通った道が茶色く変色しています。

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 根は垂直方向に滝のように生えています。予想以上に多いです。

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 底部はさらに凄く、まるで素麺を敷き詰めた感じです。
 毎日見ているので気付きませんでしたが、確実に大きくなっていますね。次回も1ヶ月後に成長を確認したいと思います。

 

2020年1月25日 予定よりも大きい(発芽から84日目)

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 ソラマメの育て方が書いてあるサイトには、「大きくなると耐寒性が落ちるため、小さい状態で冬を越しましょう」とあります。しかしこのソラマメは明らかに大きいです。葉5枚くらいがベストらしいのですが、もうそれ以上あります。

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 株元からは普通に新芽が出てきています。たぶんソラマメとって今年は暖かい冬なのでしょう。

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 たまに鳥に食べられるのか、葉の一部がないものがあります。しかしあまり美味しくないらしく、半分食べて終わっていることが多いです。
 春になるまであと1ヶ月。この大きさで厳寒期の2月は耐えられるでしょうか?少し心配です。

 

2020年2月9日 花芽?(発芽から99日目)

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 今年の冬は寒いとは言え、暖かい日が多いですね。前回のソラマメと見比べると、意外と大きくなっているのが見て取れます。

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 枝の先端には新芽が付いていますが、その少し下に葉とは違う小さな玉のようなものがいくつもあります。もしかして、これは蕾ではないでしょうか?
 調べたところによると、1番最初に咲く花は種蒔きから140~150日後のようです。今は100日目くらいなので、予定ではあと1ヶ月以上このままと言うことになります。春が待ち遠しいですね。

 

2020年2月23日 開花(発芽から113日目)

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 冬なのに春のような気候が続いています。それに伴ってソラマメは一段と大きくなりました。最近は水やりの回数が多く、5L容器では小さかったかな?と感じています。もっと気温が上がったら、1日1回の水やりの頻度になりそうです。

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 前回見つけた粒々はやはり蕾で、今にも咲きそうになっています。

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 と言うより、もう咲いています。2月も終わりなので霜はないとは思いますが、もし降りたら全ての花が駄目になってしまうでしょう。このまま暖かい気候が続くことを祈ります。

 

2020年3月7日 成長開始(発芽から126日目)

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 とうとう本格的な成長に入ったようです。前回よりも一回り大きくなりました。参考として隣に500mLのペットボトルを置いています。ペットボトルの高さは約20cmなので、ソラマメの丈は40~50cmありそうです。

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 黄緑色だった葉は、成長を始めてから完全な緑色になりました。気になるのは、葉の所々に黄色の斑点っぽいものがあることです。病気でなければ良いのですが…

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 初めて知ったことがあります。それはソラマメの茎は「正方形」ということです。今まで育てた野菜はほぼ全て円形だったので、この形はかなり新鮮です。四角だと何かメリットがあるのでしょうか?気になります。

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 蕾は下から上に向かって徐々に咲いてきています。

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 一番最初に咲いた花がしぼんできました。次は花の根本から小さなサヤが伸びてくるはずです。今咲いている花が全てサヤになったら大収穫です。取らぬ狸の皮算用にならないよう頑張って育ってほしいです。

 

2020年3月15日 小さなサヤ(発芽から134日目)

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 枝が広がってきたので、5Lの容器では地上部を支えきらなくなってきました。このままでは、ちょっと強い風が吹いたら転んでしまうでしょう。後ほど適当な紐を使って束ねようと思います。

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 昨日、桜の開花宣言とともに降ったみぞれに当たったせいか、葉がかなり萎れています。回復するでしょうか?

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 先日から咲いている花ですが、寒い日が多かったせいか大半の花は落ちてしまいました。しかし中には受粉に成功し、ミニサヤ出てきている所もあります。来週は暖かくなるらしいので、今ある蕾に期待しましょう。

 

【追記】

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 数時間たったら、萎れていた葉はしゃっきりしました。これなら一安心です。

 

2020年3月21日 栽培装置を改良(発芽から140日目)

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 ソラマメはどんどん巨大化しています。5L容器で育てるのは間違えだったようです。かと言って、大きすぎて植え替えもできないのでこのまま育てるしかありません。

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 開花は最盛期を迎えています。どこの枝でも20個くらいの花を付けています。

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 花が咲き終わってしばらくすると、サヤが出てきます。1ヶ所に3つほどの花が咲くのですが、その中で1つしかサヤが伸びてこないです。てっきり複数のサヤが出てきて、鈴なりになるのかと思っていました。

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 一番早く出てきたサヤの大きさは2cmくらいです。上に向かって成長中です。

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 最近、日中の気温が20℃まで上がる日が多くなってきました。現在の水やりは1日1回となっており、頻度が多くかなり面倒です。この水やり問題を解決するために、栽培装置を2階建てに改良しようと思います。
 栽培装置と同じ容器をもう1つ用意して、その中に底上げ用の小さいタッパーを入れます。ここに液肥を注ぎ、ソラマメを育てている装置を重ねます。

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 これで改良の終了です。1階は液肥槽、2階は培地槽になります。写真の状態で2.5Lの液肥が入っているので、少なくとも1日は持ちそうです。とりあえずはこれで様子を見ようと思います。

 

2020年3月28日 サヤの成長(発芽から147日目)

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 液肥槽を増設して正解でした。最高気温20℃で晴れた日の場合、すごい勢いで液肥を消費していきます。朝にあふれるほど補充しておけば、会社から帰ってくる頃までは持ってくれています。

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 サヤは1ヶ所に1個かと思いましたが、そのようなことはないようです。この場所は4つが同時に実っています。

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 最初に出てきたサヤはくびれも見えてきており、良い感じで大きくなってきました。

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 最近暖かくなってきたせいか、他の野菜にはアブラムシが発生しました。ソラマメはとてつもない量のアブラムシが、特に新芽部分に付きます。幸いなことに、今のところは新芽にはその姿は見えません。見つけたら先端部を摘心をして、増えないようにする予定です。

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 ところで、ソラマメは今2株を育てています。右側が記事で紹介している株(記事株)、左側が一緒に育てている株(一緒株)です。両方は同じ条件で育てているにも関わらず、一緒株の成長が良くありません。

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 茎は細いですし、株の広がりも弱いです。また下側の葉が黄色っぽいのが気になります。栄養不足かと思っていたのですが、液肥槽を増設しても特に改善していません。

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 先端部は勢いがなくスカスカな状態です。花は咲いていますが記事株と比べると密度が低く、体感では半分ほどの数です。
 特に病気の症状は出ていないので、この差は個体差によるものかもしれません。一番最初の間引きの時に選択をミスしてしまったようです。育てられる数が少ない家庭菜園では、成長が悪い株がいると痛いですね。とりあえず、こちらも収穫まで育てていきます。

 


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